Il decennio che si è appena concluso è stato di fatto quello che ha visto esplodere i social network nel nostro Paese. Nel 2010 gli italiani che avevano un account Facebook erano intorno ai 18 milioni; oggi sono il doppio, quasi 36 milioni sul social media creato da Mark Zuckerberg nel lontano febbraio 2004. In […]
Valentina Lanza
Lavora da 15 anni nel Marketing e nella Comunicazione per il settore Food & Beverage ed è responsabile della Comunicazione di FICO Eataly World, il parco del cibo più grande al mondo.
Ha iniziato la sua carriera a Bologna in D&C, società d’importazione e distribuzione di prodotti alimentari e bevande, poi è stata per cinque anni Responsabile Marketing e Comunicazione del Gruppo Fini di Modena, seguendo personalmente le strategie di rilancio dei due marchi FINI pasta fresca e Le Conserve della Nonna.
È docente del master in Food & Wine Management presso la 24 Ore Business School.
La sua missione personale è fare attività di divulgazione sui temi del Marketing e della Comunicazione Food attraverso il blog lazuccaviola.it e quotidianamente sui suoi canali social Instagram e Facebook.